Διεύθυνση: Τότη Χατζη 1, Αίγινα
Τηλέφωνο: 22970 28173
Ώρες λειτουργίας: 08:00–14:00 & 19:00–00:00
Ζεστη ατμόσφαιρα σαν σπίτι
«Καλό εστιατόριο είναι εκείνο που σε κάνει να μην είσαι σίγουρος αν βγήκες έξω ή αν γύρισες σπίτι», λέει η φράση από τον Danny Meyer που κοσμεί την είσοδο της Παναγίτσας — και η φιλοσοφία αυτή αντικατοπτρίζει πλήρως την εμπειρία που προσφέρει το μαγαζί.
Η ιδιοκτησία το περιγράφει ως «το σπίτι μας που γίνεται προέκταση του δικού σας». Κάθε Κυριακή, η οικογένεια, οι φίλοι αλλά και γνωστοί και άγνωστοι ενώνονται και δημιουργούν μια μεγάλη, ζεστή παρέα.
Το καθημερινό, φρέσκο μενού της Αίγινας
Το μενού της Παναγίτσας αλλάζει καθημερινά και στηρίζεται αποκλειστικά σε εποχιακά, φρέσκα προϊόντα από το νησί — υπογραμμίζοντας τη σύνδεση με την τοπική παραγωγή και την παράδοση.
Ανάμεσα στα πιάτα θα βρεις αγαπημένες γεύσεις όπως:
-
Ψωμί με ελιές
-
Ταραμάς & μελιτζανοσαλάτα
-
Ημίπαστη ντάσκα με φράουλες
-
Λακέρδα
-
Σαλάτες με λόλες, μυρωδικά, παντζάρια, πορτοκάλι
-
Ντομάτες γεμιστές
-
Χταπόδι με σάλτσα κόκκινου κρασιού
-
Καλαμάρι ψητό με λαδολέμονο & μυρωδικά
-
Καραβίδες σωτέ
-
Μουρμούρα στη σχάρα με ψητό μπρόκολο
-
Στήθος κοτόπουλο στη σχάρα με φασολάκια και σάλτσα ντομάτα
-
Πλατό τυριών και αλλαντικών
-
Σορμπέ αχλάδι με φρέσκο βασιλικό
![]()
Άριστη επιλογή ποτών από την κάβα
Το εστιατόριο διαθέτει μια επιλεκτική κάβα με εκλεκτά κρασιά, cocktail και αποστάγματα. Όλα διατηρούνται με σύγχρονες τεχνικές ωρίμανσης και αποθήκευσης — για να συνοδεύσουν με τον καλύτερο τρόπο κάθε πιάτο.
Γιατί αξίζει να τo επισκεφθείς;
-
Οικείο περιβάλλον: νιώθεις σαν να βρίσκεσαι στο σπίτι σου — μόνο που σε περιμένει ένα τραπέζι στρωμένο.
-
Τοπικό και φρέσκο μενού: πιάτα που τιμούν τη γαστρονομική παράδοση του νησιού με μοντέρνα αισθητική.
-
Πολυποίκιλη κάβα: ιδανική για τους λάτρεις του καλού κρασιού και των cocktail.
-
Συναισθηματική σύνδεση: κάθε Κυριακή το εστιατόριο γίνεται τόπος συνάντησης, χαράς και αληθινής παρέας.
